Traditionelles Basar-Streetfood: knusprig frittierter Grießteig, getränkt in süßem Sirup.
💡 Tipp: Empfohlen in historischen Gasthäusern rund um den Großen Basar & Koza Han zu probieren.
Heiß auf die Hand im Papiertütchen mitnehmen.
Häufig gestellte Fragen zu Bursa Bagdad Dattel-Gebäck
Wo ist Bursa Bagdad Dattel-Gebäck berühmt und zu welchem Bezirk gehört es?
Bursa Bagdad Dattel-Gebäck ist eine traditionelle Köstlichkeit, die mit dem Bezirk Osmangazi in Bursa verbunden ist.
Wo kann man Bursa Bagdad Dattel-Gebäck in Bursa essen?
Großer Basar Eingänge
Worauf sollte man beim Genuss von Bursa Bagdad Dattel-Gebäck achten?
Heiß auf die Hand im Papiertütchen mitnehmen.
Elif Şahin
Gastronomi & Yerel Lezzetler Araştırmacısı • Mutfak Kültürü Yazarı
Bursa'nın coğrafi işaretli lezzetleri, Osmanlı saray mutfağı kalıntıları ve geleneksel esnaf lokantaları üzerine araştırmalar yapan gastronomi yazarı.
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Bu Lezzeti Keşfederken Ziyaret Edebileceğiniz Tarihi Yerler
Kloster Uludağ Polihron (Kyril).
Uludağ Polihron (Cyril/Kiril) Manastırı im Bezirk Osmangazi spiegelt das Erbe des friedlichen Miteinanders der Religionen in Bursa wider.
Bursa Tophane Park und historischer Uhrturm: Aussichtsterrasse & Reiseführer
Reiseführer zum Tophane-Park und Uhrturm in Bursa: Der 33-Meter-Turm von Sultan Abdülhamid II., Panoramaterrasse, Aufzug und 15 FAQs.
Gerush-Synagoge
Geruş Sinagogu im Bezirk Osmangazi spiegelt das Erbe des friedlichen Miteinanders der Religionen in Bursa wider.
Weitere berühmte Spezialitäten
Bursa Iskender Kebab
1867 von Iskender Efendi in Bursa erfunden. Zartes Lammfleisch vom Drehspieß auf Fladenbrot, übergossen mit aromatischer Tomatensauce und zischender brauner Butter, serviert mit festem Joghurt.
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Pideli Köfte (Bursa Fleischbällchen auf Fladen)
Gegrillte Frikadellen auf ofenfrischen Brotwürfeln, serviert mit würziger Tomatensoße, zischender Butter und cremiger Joghurtbeilage.
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Kandierte Kastanien aus Bursa
Aus erlesenen Edelkastanien der Uludağ-Hänge hergestellt, die tagelang in feinstem Zuckersirup kandiert werden. Ein weltbekanntes Konfekt aus Bursa.
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