Bursa Milch-Kadayıf
Feine Engelshaar-Teigfäden mit Walnussfüllung, getränkt in sanftem Milchsirup statt schwerem Zuckersirup.
💡 Tipp: Empfohlen in historischen Gasthäusern rund um den Großen Basar & Koza Han zu probieren.
Kühl serviert ein herrlich leichter Abschluss nach dem Kebab.
Häufig gestellte Fragen zu Bursa Milch-Kadayıf
Wo ist Bursa Milch-Kadayıf berühmt und zu welchem Bezirk gehört es?
Bursa Milch-Kadayıf ist eine traditionelle Köstlichkeit, die mit dem Bezirk Osmangazi in Bursa verbunden ist.
Wo kann man Bursa Milch-Kadayıf in Bursa essen?
Ulus Pastanesi (seit 1928)
Worauf sollte man beim Genuss von Bursa Milch-Kadayıf achten?
Kühl serviert ein herrlich leichter Abschluss nach dem Kebab.
Weitere berühmte Spezialitäten
Bursa Iskender Kebab
1867 von Iskender Efendi in Bursa erfunden. Zartes Lammfleisch vom Drehspieß auf Fladenbrot, übergossen mit aromatischer Tomatensauce und zischender brauner Butter, serviert mit festem Joghurt.
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Kandierte Kastanien aus Bursa
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