Roti Gulung Kenari Bursa (Lokum)
Roti upacara tradisional untuk pernikahan dan hari raya di Bursa. Menggunakan ragi kacang arab alami, digulung dengan kenari lokal melimpah dan rempah harum.
💡 Kiat: Direkomendasikan untuk mencicipinya di kedai bersejarah sekitar Grand Bazaar & Koza Han.
Nikmati selagi hangat bersama teh manis di pagi hari.
Pertanyaan Umum Seputar Roti Gulung Kenari Bursa (Lokum)
Di mana Roti Gulung Kenari Bursa (Lokum) terkenal dan dari distrik mana asalnya?
Roti Gulung Kenari Bursa (Lokum) adalah kelezatan tradisional yang identik dengan distrik Osmangazi di Bursa.
Di mana tempat makan Roti Gulung Kenari Bursa (Lokum) terbaik di Bursa?
Tarihi Abdal Fırını & toko roti tradisional
Apa tips kuliner dan cara menikmati Roti Gulung Kenari Bursa (Lokum)?
Nikmati selagi hangat bersama teh manis di pagi hari.
Kuliner Khas Bursa Lainnya
Iskender Kebab Bursa
Mahakarya kuliner Turki yang diciptakan oleh Iskender Efendi pada tahun 1867 di Bursa. Daging domba panggang tipis di atas roti pide hangat, disiram saus tomat segar, mentega cair mendidih, dan yogurt kental.
Pelajari
Pideli Köfte Bursa
Variasi istimewa bakso daging panggang di atas potongan roti pide hangat, bermandikan saus tomat dan mentega leleh gurih serta yogurt kental.
Pelajari
Manisan Kastanye Bursa
Kacang kastanye pilihan dari lereng Gunung Uludağ yang direbus dalam sirup gula pekat selama berhari-hari. Memiliki tekstur lembut lumer di mulut.
Pelajari