Sup warisan era Ottoman dari komplek Muradiye. Potongan daging ayam lembut, zukini, dan wortel dalam kuah yogurt orzo kental dengan aroma mentega mint.
💡 Kiat: Direkomendasikan untuk mencicipinya di kedai bersejarah sekitar Grand Bazaar & Koza Han.
Tambahkan sedikit perasan lemon segar untuk menambah kelezatan rasa kuahnya.
Pertanyaan Umum Seputar Sup Istana Muradiye
Di mana Sup Istana Muradiye terkenal dan dari distrik mana asalnya?
Sup Istana Muradiye adalah kelezatan tradisional yang identik dengan distrik Osmangazi di Bursa.
Di mana tempat makan Sup Istana Muradiye terbaik di Bursa?
Restoran Sejarah Darüzziyafe
Apa tips kuliner dan cara menikmati Sup Istana Muradiye?
Tambahkan sedikit perasan lemon segar untuk menambah kelezatan rasa kuahnya.
Elif Şahin
Gastronomi & Yerel Lezzetler Araştırmacısı • Mutfak Kültürü Yazarı
Bursa'nın coğrafi işaretli lezzetleri, Osmanlı saray mutfağı kalıntıları ve geleneksel esnaf lokantaları üzerine araştırmalar yapan gastronomi yazarı.
This content has been prepared in compliance with Bursamız Editorial Standards, cross-verified with official city data.
Bu Lezzeti Keşfederken Ziyaret Edebileceğiniz Tarihi Yerler
Biara Uludağ Polihron (Cyril).
Terletak di Osmangazi, Uludağ Polihron (Cyril/Kiril) Manastırı mencerminkan keindahan arsitektur dan semangat persaudaraan lintas budaya di Bursa.
Taman Bursa Tophane dan Menara Jam: Teras Panorama & Panduan Wisata
Panduan lengkap Taman Tophane & Menara Jam Bursa: Menara batu era Sultan Abdülhamid II, meriam Ramadan, lift lereng gratis & 15 tanya-jawab.
Sinagoga Gerush
Terletak di Osmangazi, Geruş Sinagogu mencerminkan keindahan arsitektur dan semangat persaudaraan lintas budaya di Bursa.
Kuliner Khas Bursa Lainnya
Iskender Kebab Bursa
Mahakarya kuliner Turki yang diciptakan oleh Iskender Efendi pada tahun 1867 di Bursa. Daging domba panggang tipis di atas roti pide hangat, disiram saus tomat segar, mentega cair mendidih, dan yogurt kental.
Pelajari
Pideli Köfte Bursa
Variasi istimewa bakso daging panggang di atas potongan roti pide hangat, bermandikan saus tomat dan mentega leleh gurih serta yogurt kental.
Pelajari
Manisan Kastanye Bursa
Kacang kastanye pilihan dari lereng Gunung Uludağ yang direbus dalam sirup gula pekat selama berhari-hari. Memiliki tekstur lembut lumer di mulut.
Pelajari