Bursa'da sabah kahvaltısında taze sıcak tahinli pide nerede yenir? Tarihi taş fırınlar hangileridir?

LezzetKaşifi

·September 14, 2026·318 Views

Original Language: TR

Bursalıların sabah işe giderken fırınlardan kapıştığı meşhur 'tahanlı pide'yi yerinde sıcak yemek istiyoruz. En eski ve otantik taş fırın hangisidir?

Bursa Desk verified question

1 Answers

⭐️ Best Answer

Kayhan EsnafıSep 14, 2026

Bursa'da tahinliye 'tahanlı' denir! En efsane iki adres: 1. **Tarihi İnanç Fırını (Muradiye):** 1950'lerden bu yana odun ateşinde taş tabanda pişer, tahini yoğundur. 2. **Abdalan Fırını / Kayhan Fırınları:** Sabah saat 07:00 ile 10:00 arası fırından dumanı üstünde çıkar. Yanında taze demli çay ile tarihi çınar altında yemek en büyük Bursa ritüelidir.

Write an Answer

Guide travelers by sharing your knowledge, local experiences, and authentic recommendations about Bursa.