Gulai Domba & Kastanye Istana Bursa
Hidangan perjamuan kekaisaran abad ke-15. Daging paha domba empuk dimasak perlahan bersama kacang kastanye utuh dari Gunung Uludağ, bawang merah, dan kayu manis.
💡 Kiat: Direkomendasikan untuk mencicipinya di kedai bersejarah sekitar Grand Bazaar & Koza Han.
Sangat lezat disantap bersama nasi saffron beraroma rempah.
Pertanyaan Umum Seputar Gulai Domba & Kastanye Istana Bursa
Di mana Gulai Domba & Kastanye Istana Bursa terkenal dan dari distrik mana asalnya?
Gulai Domba & Kastanye Istana Bursa adalah kelezatan tradisional yang identik dengan distrik Osmangazi di Bursa.
Di mana tempat makan Gulai Domba & Kastanye Istana Bursa terbaik di Bursa?
Restoran Darüzziyafe di Muradiye
Apa tips kuliner dan cara menikmati Gulai Domba & Kastanye Istana Bursa?
Sangat lezat disantap bersama nasi saffron beraroma rempah.
Kuliner Khas Bursa Lainnya
Iskender Kebab Bursa
Mahakarya kuliner Turki yang diciptakan oleh Iskender Efendi pada tahun 1867 di Bursa. Daging domba panggang tipis di atas roti pide hangat, disiram saus tomat segar, mentega cair mendidih, dan yogurt kental.
Pelajari
Pideli Köfte Bursa
Variasi istimewa bakso daging panggang di atas potongan roti pide hangat, bermandikan saus tomat dan mentega leleh gurih serta yogurt kental.
Pelajari
Bakso İnegöl Asli
Diciptakan tahun 1890-an di İnegöl. Bakso daging sapi dan domba berbentuk silinder kenyal tanpa rempah berlebih, difermentasi semalam sebelum dipanggang arang.
Pelajari