オスマン帝国宮廷直伝の高貴な花のシロップ飲料。手摘みのダマスクローズと赤いポピー（ヒナゲシ）の花びらをレモンと砂糖で揉み出し、天然水で割った華やかな飲み物。
💡 おすすめ：グランドバザールやコザ・ハン周辺の歴史ある老舗でお試しください。
コザ・ハンの巨樹の下で冷たいグラスを傾けると、バラの優雅な香気が鼻腔をくすぐります。
オスマン宮廷のダマスクローズ＆ヒナゲシの冷製シャルバット に関するよくある質問
オスマン宮廷のダマスクローズ＆ヒナゲシの冷製シャルバットはどこで有名で、どの地区の発祥ですか？
オスマン宮廷のダマスクローズ＆ヒナゲシの冷製シャルバットは、ブルサのYıldırım地区を代表する伝統的な名物料理です。
ブルサでオスマン宮廷のダマスクローズ＆ヒナゲシの冷製シャルバットを食べるならおすすめはどこですか？
コザ・ハン（絹のキャラバンサライ中庭カフェ）、ジュマルクズク村
オスマン宮廷のダマスクローズ＆ヒナゲシの冷製シャルバットを美味しく味わうためのコツはありますか？
コザ・ハンの巨樹の下で冷たいグラスを傾けると、バラの優雅な香気が鼻腔をくすぐります。
Elif Şahin
Gastronomi & Yerel Lezzetler Araştırmacısı • Mutfak Kültürü Yazarı
Bursa'nın coğrafi işaretli lezzetleri, Osmanlı saray mutfağı kalıntıları ve geleneksel esnaf lokantaları üzerine araştırmalar yapan gastronomi yazarı.
This content has been prepared in compliance with Bursamız Editorial Standards, cross-verified with official city data.
Bu Lezzeti Keşfederken Ziyaret Edebileceğiniz Tarihi Yerler
その他のブルサ名物料理
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ジュマルクズク 世界遺産の村の朝食（カフヴァルトゥ）
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