名物グルメ一覧
650 kcal / kişi
Yıldırımベーカリー＆パイ[joo-ma-luh-kuh-zuhk kah-val-tuh-suh]
ジュマルクズク 世界遺産の村の朝食（カフヴァルトゥ）
食文化と歴史
築700年のオスマン古民家の中庭で味わう豪勢な村の朝食。手作り野イチゴジャム、焼きたてギョズレメ、濃厚チーズ、サモワールの紅茶が並ぶ美食体験。
ブルサのどこで食べる？（おすすめ名店）
ジュマルクズク村の歴史的オーベルジュ各店
💡 おすすめ：グランドバザールやコザ・ハン周辺の歴史ある老舗でお試しください。
グルメの秘訣＆おすすめの食べ方
週末の混雑を避けて午前9時頃までに訪れると、鳥のさえずりと共に優雅な時間を過ごせます。
ジュマルクズク 世界遺産の村の朝食（カフヴァルトゥ） に関するよくある質問
ジュマルクズク 世界遺産の村の朝食（カフヴァルトゥ）はどこで有名で、どの地区の発祥ですか？
ジュマルクズク 世界遺産の村の朝食（カフヴァルトゥ）は、ブルサのYıldırım地区を代表する伝統的な名物料理です。
ブルサでジュマルクズク 世界遺産の村の朝食（カフヴァルトゥ）を食べるならおすすめはどこですか？
ジュマルクズク村の歴史的オーベルジュ各店
ジュマルクズク 世界遺産の村の朝食（カフヴァルトゥ）を美味しく味わうためのコツはありますか？
週末の混雑を避けて午前9時頃までに訪れると、鳥のさえずりと共に優雅な時間を過ごせます。
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その他のブルサ名物料理
Osmangazi
タヒン・ピデ（胡麻ペーストの甘い焼きパン）
ブルサっ子の朝食に欠かせない伝統パン。薪窯で焼かれた丸い生地に、濃厚な練り胡麻（タヒン）と砂糖をたっぷり注ぎ込んで香ばしく焼き上げます。
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ブルサ・ジャンティク（小判型ミニピデ）
手のひらサイズのふっくらした円形ピデ。石窯の強火で一気に焼き上げ、ジューシーな牛ひき肉や角切り肉が絶妙な塩梅覚える郷土食。
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ブルサ伝統 クルミ巻きブレッド（ロクム）
ブルサの婚礼や祝宴に欠かせない伝統の祝いパン。天然のひよこ豆酵母で発酵させたふんわり生地に、たっぷりの刻みクルミとオールスパイスを巻き込んで香ばしく焼き上げます。
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